تلوث منتجات الدواجن بسموم الدايوكسين في المانيا موضوع لازال ساخنا

السلام عليكم
تم اكتشاف تلوث حوالي 30 طن من الاعلاف الحيوانيه بمادة الدايوكسين السامه في المانيا وذلك في نهاية شهر ديسمبر الماضي. وتم على اثر ذلك اغلاق حوالي الف حقل دواجن لحم وبياض. يعتقد ان مصدر التلوث جاء عن طريق اضافة دهون نباتيه من مخلفات انتاج الديزل الحيوي .
لقد تم ارسال التحذير لباقي الدول الاوربيه عبر نظام يسمى:

Rapid Alert System for Food and Feed
(RASFF)
تستطيعون الاطلاع على التقرير باللغه الانجليزيه عبر هذا الرابط
http://www.mattilsynet.no/mattilsynet/multimedia/archive/00063/Questions_and_Answer_63505a.pdf
مادة الديوكسينات (Dioxins) وهي من أكثر السموم الكيماوية التي عرفها الإنسان حيث تؤثر علي الصحة العامة وبعنف لأنها تسبب السرطان وتؤثر علي الجهاز التناسلي لدى الجنسين وتتلف جهاز المناعة وتتدخل مع الهورمونات عندما يتعرض لها الجسم. وكلمة ديوكسينات معناها مئات الكيماويات الطليقة بالبيئة وأخطرها مادة تي سي دي دي (CDD)، وهي اختصار لـ تيتراكلورو بنزو-ب-ديوكسين.
وهذه الديوكسينات تنج نتيجة كمادة ثانوية في عدة صناعات كيماوية عضوية ولاسيما في صناعة مركبات الكلورين والمبيدات الحشرية. وفي حالة تبييض الورق بالكلور. وتتكون أيضا من احتراق المركبات الكيماوية الهيدروكربونية والنفايات التي بها كلورين وفي إنتاج مبلمر الفينيل كلوريد والبلاستيك. ووجد هذا المركب الكيماوي له تأثيره خلال نصف قرن على الإنسان بالإقلال من إفراز الحيوانات المنوية وظهور سرطان الخصية والبروستاتا مما ضاعف وقوعه. كما يسبب التهابات في البطانة الداخلية لرحم المرأة. وهذه الظاهرة النسائية تصيب 5 مليون سيدة في أمريكا وحدها. كما تزيد معدل الإصابة لديهن بسرطان الثدي. لهذا نجد أن خطورة الديوكسينات في المرتبة التالية لخطورة النفايات المشعة. وأكبر مصدر نتعرض منه لهذه المادة السامة هو الطعام. لأنها تذوب في الدهون. لهذا توجد في اللحوم ومنتجات الألبان ولحوم الدواجن والأسماك والبيض. كما توجد بالهواء لتتسرب منه بالتربة ونادرا ما توجد بالمياه. لكنها تلوث الملابس ولعب الطفال. وهذه المادة تبقي لمدة طويلة ولها قدرة علي التراكم بالأنسجة الحية للإنسان والحيوان لتبقي فيها من المهد إلي اللحد. وأهم وسيلة للوقاية من هذه الديوكسينات التوعية بأخطارها والإقلال من انبعاثها بالبيئة.
ولا سيما لا يوجد معدل آمن للتلوث بها مما يجعلها تهدد الأحياء بصفة عامة. لأن التعرض ولو لكمية ضئيلة منها تسبب السرطان رغم أن معدله يزيد نتيجة حرائق القش والغابات ومخلفات البلاستيك ولاسيما المواد التي بها بقايا المبيدات الحشرية والحشائشية والآفاتية. وفي مدينة (جاكسونفيل) بولاية أركانسو الأمريكية وجد أن السكان كانوا يعانون من المشاكل الصحية ولاسيما السيدات الحوامل كن يتعرضن للإجهاض حيث كانت مادة زيتية تسيل من الأشجار وتذروها الرياح. فظهرت حالات أورام بالمخ وسرطان الرئة والثدي والفشل الكلوي وزيادة تشوهات الأجنة ولاسيما في العمود الفري. كل هذا عقب إغلاق مصنع كيماوي كان يصنع الغاز البرتقالي الذي كان يستعمله الأمريكان في حرب فيتنام. فخزنت مواده ونفاياته في التربة وتسربت منها مادة الديوكسين لمياه الشرب والاستحمام.

تحياتي

اتخذت اجراءات صارمه بحق المخالفين
المشكله ان الشركه المنتجه للاعلاف قالت ان الشركه المنتجه للدهون العضويه لم تزودها بكشوفات الديكسوينات في الدهون وبالتالي تمت اضافتها كما في السابق
اي اي الشركه المنتجه للاعلاف لادخل لها بالخطا انما تتحمله الشركه المنتجه للدهون
وهكذا سينتهي الموضوع بفرض غرامه ماليه وانتهى الموضوع
الراسماليه لاتفكر سوى بالاموال
شكرا لكم

اني انتظرت كلت هسه عيسى يكتب على الموضوع بس طولت الحسبه وكلت خلي احركه لابو نور ههههه
ابو نور هل سيتم اتلاف المنتجات الملوثه ام سيتم تصديرها الى بلدان العالم النايم؟

تحياتي

سيتم اتلافها على الورق وتصدر الى البلدان النائمه بشكل " مستحيه منك دادا عبد "
ههههههههههههه

يعني وزارة التجاره العراقيه عندها علم بالموضوع؟
وصل الخبر لو السنه القادمه يوصلهم الخبر؟

لا وليد وزارة التجاره ماتهمها المحتويات تهمها العموله اللي يدفعوها بس
يعني عادي يستوردوها اهم شيء وررررررررق

دكتور وليد
لاتخاف على العراقين لانه تحملوا كلشي بقى على مادة (Dioxins) اوداعتك العراقين ياكلوها مع ثريد الباميا ولايصير بيهم شيء هههههههههه
تحياتي للجميع

اخي العزيز د ابراهيم
والله من اتابع التشوهات الخلقيه والسرطانات المتزايده في العراق اتالم مثلما انت تتالم وكانها لعنه اصابت العراق رجاله ونسائه واطفاله تقتل كل يوم والذي يسلم من القتل يناله المرض العضال
مع الاسف نتفاخر بالكفااءت العلميه للعراق ولكن؟؟؟؟؟
شيء موءسف

تحياتي

دكتور وليد
خلال شهر واحد شفت ثلاث حالات ابقار مصابة بسرطان العين
وعشرات الحلات من الاورام الجلدية وغيرها

السلام عليكم د وليد شكرا على هذه المعلومات
طبعا كانت لدي مشكلة مع باسورد الدخول للمنتدى ولذلك ما استطعت ان اتفاعل معاكم في حينه

طبعا نتمنى عليكم زملائي الاعزاء الموجودين في شتى بقاع المعمورة ان تزودونا بالمعلومات التي تتعلق بالصحة الحيوانية في بلدانكم للتعرف على الوضع الصحي للمنتجات

اما فيما يتعلق بهذا الموضوع تحديدا
1-فان صلاحية الموافقة على الاستيراد هي من اختصاص السلطة الصحية البيطرية ولا علاقة لوزارة التجارة بها الا بعد موافقة البيطرة على المنشا
2- في الشركة العامة للبيطرة -قسم الوبائيات - شعبة الرصد الوبائي ( المحلي والدولي ) تتابع يوميا وقد سجلت هذا البلاغ خلال اول يوم من نشره
وكذلك الارتباط مع منظومة التقارير الطارئة مع منظمة OIEالتي ترسل لنا رسائل طارئة على ايميل القسم حول الوضع العام للامراض الوبائية واجبة الابلاغ
3- لقد تم ايقاف استيراد الدواجن ومنتجاتها من المانيا لتسجيل اصابات بمرض انفلونزا الطيور H5N1 المنخفض الضراوة وليس النوع الضاري وعلى اثره تم منع الاستيراد منذ تاريخ •19/11/2010: Low pathogenic avian influenza (poultry), Germany, (Follow-up report No. 1)

رابط تقرير المنظمة
http://www.oie.int/wahis/public.php?page=single_report&pop=1&reportid=9952

ولذلك لايوجد الان اي سماح للمنتجات الالمانية منذ شهر ونصف تقريبا --كما انه لاتوجد ايضا طلبات للاستراد من المانيا اصلا قل شهرين او اكثر من المانيا

سنقوم بتمديد المنع بسبب هذا الخبر حتى يتم التاكد نهائيا من خلو منتجات الدواجن الالمانية من اي مخاطر تهدد الصحة العامة

وللاطلاع احببت ان اشارككم بهذه المعلومات
تحياتي

3 منOIE

الاخ دكتور ابراهيم المحترم
بصفتكم موظفين في الدولة او في العيادات الخاصة فانتم مسؤولون عن الابلاغ عن اية امراض او ظواهر مرضية يتم تسجيلها او ملاحظتها واعتقد انه هذا واجب على الجميع ليتم متابعة الحالات الغير اعتيادية

كما اننا مستعدون لتلقي اي بلاغ عن اي حالة مرضية او وبائية تستوجب التحري على الايميل التالي
epivet2006@yahoo.com قسم الوبائيات - شعبة الرصد الوبائي وسنكون مسرورين بتواصلكم معنا مباشرة
وهي دعوة للجميع بان يساهموا في رصد الامراض او الحلات غير الاعتيادية والابلاغ عنها -لنقوم برد الفعل المناسب بعد تحليل البلاغات والتحري عن المعلومة
تقبلوا تحياتي

السلام عليكم
د ميثاق
من المفرح ان تكون متابعة هذه المواضيع على قدم وساق في العراق
هذا الموضوع اخذ بالتفاعل في كافة وسائل الاعلام النرويجيه. بالذات النرويج وهي ليست من دول الاتحاد الاوربي لكنها ترتبط مع الاتحاد باتفاقيه تنظم العلاقه معه من ناحيه جميع الامور التي تعبر الحدود. لذلك للنرويج حدود للمواد الملوثه في الاغذيه والتي هي دائما اقل من الحد المسموح به في الاتحاد الاوربي

انا افهم ان منع المنتجات الالمانيه في العراق اختص به قسم الوبائيات عندما يكون متعلق باانفلونزا الطيور
لكن هل توجد شعبه متابعة المواد السامه او الملوثه التي تكون عادة خارج اختصاص قسم الوبائيات؟

عزيزي د ميثاق انا ذكرت في اكثر مساهمه اي شيء ممكن ان افيد به البلد اني مستعد وبدون اي مقابل فقط من اجل ان نعيد الاحترام لبلدنا بعيد عن الشعارات الفضفاضه.
اني في مساهمه سابقه وضعت رابط موقع الدائره التي اعمل فيها وسوف اكتبه مره ثانيه حيث تستطيعون متابعة من خلاله لامور التي تحدث يوم بيوم في جميع انحاء العالم في اللغه الانجليزيه
www.mattilsynet.no

تحياتي

شكرا دكتور وليد على الرد السريع وعلى الرابط ان شاء الله راح نعتمدة ايضا في الحصول على المعلومات في قسم الوبائيات
اخي العزيز دكتور وليد
اننا نعمل وفق التعريف الحديث لعلم الوبائيات وهو
(المرض = (شيء) ما ادى الى نتيجة تؤثر على الصحة والانتاج )
وتعريف المرض بعلم الوبائيات الحديث من الناحية الفسلجية = هو شيء ما ادى الى قصور في اداء الوظيفة المتوقعة للخلايا في جسم الانسان او الحيوان )
تعاريف جديدة --- مو ---- وبالتالي فان الباب مفتوح على مصراعيه للمسببات وكلهة تعتبر ضمن الاختصاص الوبائي
وانطلاقا من هذا التعريف فان قسم الوبائيات يهتم بمتابعة اي شيء يمكن ان يؤثر على الصحة او الانتاج الحيواني
ويشمل العوامل البايولوجية التي تتسبب بالمرض او الكيماوية او الاشعاعية ( فيزاوية كانت او كيمائية او اشعاعية )
وسبق للقسم ان منع استيراد المنتجات الاوكرانية لاسباب اشعاعية ودخل هذا المنع في كافة انحاء العراق وعلى كافة الاصعدة ليشمل الاعلاف ومنتجات حديد التسليح وغيرها
وطبعا كل جهة من وزارة البيئة والصحة عملت على المنع الذي اصدرناه وبالاضافة الى ذلك اصبح عرفا تتبعه وزارة الصحة والبيئة بطلب شهادة الفحص الاشعاعي للاغذية المستوردة
ونعمل ان شاء الله حال توفر الامكانيات والخبرات بالتعاون مع الصحة والبيئة
للفحص من متبقيات الهرمونات والمضادات الحيوية والدايوكسينات

وان شاء الله نتمكن من ان نفرض رقابة كاملة على الغذاء بحول الله وقوته وجهود الخيرين

اقتباس :: - لقد تم ايقاف استيراد الدواجن ومنتجاتها من المانيا لتسجيل اصابات بمرض انفلونزا الطيور H5N1 المنخفض الضراوة وليس النوع الضاري وعلى اثره تم منع الاستيراد منذ تاريخ •19/11/2010: Low pathogenic avian influenza (poultry), Germany, (Follow-up report No. 1)

الدايوكسين ماده مسرطنه وهي متواجده ليس في البيض فقط كما اذيع بل موجوده الان في اللحوم اييضا
السلطات هنا بدات تهون الامر كما الاحظ
مساله الاستيراد لااعرف من يقوم بها لكن الوضع في العراق لايساعد على القيام بفحوصات معقده للتحري عن هكذا مواد
صبحكم الله بالخير
شكرا للجميع

د عيسى المحترم
السلطة الصحية البيطرية في العراق لاتستورد لحوم حمراء ( beef ) من اغلب البلدان الاوربية التي سجلت اصابة بمرض جنون البقر 0 وهو قرار للجنة الاستشارية للاغذية منذ عام 2004 ( لجنة من 7 وزارات معنية ) وايضا هو تمديد لقرار منذ عام 1995

-- حاليا تقوم بعض الجهات المعنية بسلامة الاغذية في حالة عدم امتلاكها لفحوصات متقدمة بارسال النماذج الى خارج العراق للفحص بمختبرات متخصصة محايدة

-- الامكانيات المختبرية مثل ما تعرف لاتبنى بين يوم وليلة خصوصا ان اغلب هذه المجالات الجديدة تحتاج الى خبرات متقدمة واجهزة متطورة
----وزارة الصحة العراقية وفق القانون هي مسؤولة عن صحة الغذاء
---- الشركة العامة للبيطرة هي من يعطي التصريح بالاستيراد لاي منتج ذي منشا حيواني
--- الذي يستورد الان هم مستوردون من القطاع الخاص
--- الحكومة توقفت عن استيراد اي مادة مثل اللحوم او الدواجن ومنتجاتها

وان شاء الله ننشر رابط الدليل الاستيرادي التابع لقسم المحاجر البيطرية للذي يرغب في متابعة تعليمات الاستيراد

تقبل تحياتي

والله اخي مااعرف شون ترتيبات العراق
واستراده
بس اني رغم حياتي اهنا مااشتري لحم الا من حقل معروف وبايدي اذبحه
بس التغذيه صعب معرفتها احتمال ينطوه نفس العلف
وليد ابشرك هاي المنطقه مالتنا كلهم يربون دجاج وياهو اللي اعالج اله القطيع ينطيني طبقتين بيض
تعال خل نصدره لان عندي بيض مايخلث بعد ست اشهر
ههههههههه

اي زين انته مبربع شكو عليك
احنا هنا لو نموت مينطونه بيضه
اهنا ماكو بقاموسهم هديه اثناء العمل خصوصا اني اعمل رقابه اي عمل رقاني فمن ازور حقل الكل تتراجف لان الغرامات تكسر الظهر
فاسكت وخليه يابسه حيل ههههههههههه

تحياتي

يايابسه يمعود
هو غير اني انطق الصخر
اهنا العصمه بيد النسوان يعني الرجال بالحقل ماله دور الحجي بيد المريه
وماكو وحده مامشبعها كلام حلو
اكو وحده من المربيات عزمتني على حفلة عيد ميلادها يوم الاثنين القادم بس اكيد مااروح لان الاثنين بالذات اهوايه شغل
عمل الطبيب البيطري يعتمد الى حد ما على العلاقات الاجتماعيه الطيبه
حتى لو تكلب الحيوان عل البطانه محد يحجي
ههههههه
صارلي عشر ايام بهاي المنطقه والكل يعرفي العربي الاسمر Dunkelhaut Araber
تاليها الله اليستر يمكن يطالبوني بقضايا نفقه
خخخخخخخخخخخخخخخخ

السلام عليكم دكتور ميثاق
اولا شكرا لارسالك الاميل الخاص بقسم الوبائيات
وثانيا شنوا المطلوب منا ان نعلمعه في حالة وجود اي وباء او مرض خطير مثل الامراض السرطانية مجرد الابلاغ عن المرض او ارسال نماذج مرضية والى اي جهة نرسل النماذج المرضية وشكرا